最近，中國許多餐館紛紛面臨倒閉危機，原因在於通縮的影響讓人們消費力下降，餐飲業者為了生存只好降低價格來吸引顧客，然而這樣的競爭只會讓市場更加混亂。眼下正值物價飆漲，人們的消費觀念也隨之改變，許多餐館為了留住顧客，不得不實行大幅度的降價優惠。但是這種緊縮餐館利潤的作法往往會導致餐廳無法繼續經營下去，最終只能選擇倒閉。

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